Някои от основните храни, които предотвратяват стареенето на клетките и забавят появата на бръчки са ядки, червени плодове, авокадо и сьомга.
Тези храни са богати на антиоксиданти, които работят чрез борба с преждевременното стареене и подобряване на здравето на кожата, както и съдържащи хранителни вещества, които подпомагат правилното възпроизвеждане на клетките.
Ето първите 10 храни, които се борят с бръчките и как да ги използвате.
1. Домат
Доматът е много богат на ликопен, един от най-мощните антиоксиданти в природата. Ликопенът помага за предпазването на кожата от въздействието на слънчевата светлина и заедно с витамин С, който се съдържа и в домати, създава голяма бариера срещу бръчките и слънчевите петна.
Ликопенът присъства в по-големи количества в храни, добити от домати, които се подлагат на топлинна обработка, като доматен сос. Така че идеалът е да консумирате най-малко 5 супени лъжици доматен сос на ден.
2. Авокадо
Вече широко използван в кремове и козметични продукти, авокадото е богато на витамин Е, който действа като по-мощен антиоксидант от витамин С и при витамините В, които са важни за възпроизводството на клетките.
По този начин, тази смес от витамини насърчава по-бързо и по-здравословно подновяване на кожата, като я поддържа по-млад за по-дълго време. За да получите тези ползи, трябва да консумирате около 2 супени лъжици авокадо на ден.
3. Кестени
Ядката е един от основните източници на селен, минерал, който спомага за регулирането на производството на хормони в организма, който защитава ДНК от клетките и действа като антиоксидант.
В допълнение, бразилските орехи са богати на омега-3, а ползите от тях вече се получават, като се консумира 1 брой ядки на ден. Вижте всички предимства на бразилския орех.
4. Ленено масло
Лененото семе е един от основните източници на омега-3 в зеленчуковото царство, в допълнение към това, че е богато на фибри и действа като подпомагащо загуба на тегло, което помага да се отървем от тлеещата и безжизнена кожа.
За да извлечете максимума от ползите от него, трябва да консумирате лют варен под формата на брашно и, ако е възможно, да смажете семената по време на консумацията. Идеалното е да се консумират най-малко 2 супени лъжици на ден, които могат да се добавят в зърнени култури, кисело мляко или витамини.
5. Сьомга и мазна риба
Мастните риби като сьомга, риба тон и сардина са богати на омега-3 - вид мазнина, която помага за намаляване на възпалението в тялото, овлажнява кожата и я предпазва от увреждане от UVB лъчите, които оказват голямо влияние върху ранното стареене на кожата в появата на петна.
Идеалното е да се консумират тези риби най-малко 3 пъти седмично, заедно с балансирана диета и високо съдържание на добри мазнини, фибри и вода.
6. Червени и лилави плодове
Червените плодове като ягоди, малина и боровинки са богати на антоцианини, съединения, които помагат да се запази колагенът в кожата, да се запази нейната структура и да се предотврати разграждането му.
В допълнение, антоцианините увеличават антиоксидантния ефект на витамин С, което допринася още повече за здравето на кожата. Препоръчваният прием е 1 порция червени плодове на ден, които могат да бъдат измерени като около 10 единици на ден.
7. Яйца
Яйцата са пълен източник на протеини, богати на аминокиселини глицин, пролин и лизин, основни съставки за производството на колаген, вещество, което дава подкрепа и твърдост на кожата.
За да се увеличи абсорбцията на яйчните протеини в червата, тя трябва да се консумира цяла, включително жълтъка.
8. Броколи
Зелените зеленчуци като броколи и спанак са източници на хранителни вещества като витамин С, каротеноиди и коензим Q10, всички важни за доброто здраве и репродукцията на кожните клетки.
Ползите от него се получават главно, когато броколито е органично и само леко парообразно.
9. Зелен чай
Освен че помага за отслабване, зеленият чай допринася за хидратацията и здравето на кожата, поради високото съдържание на катехини, вещества с висока антиоксидантна и противовъзпалителна сила.
За да извлечете максимално катехините от чая, сухият зелен листен чай трябва да заври най-малко 5 минути във водата, преди да изключи топлината. Научете как да приемате зелен чай, за да отслабнете.
10. Морков
Морковът е един от основните хранителни източници на бета-каротин, хранителен елемент, който предпазва кожата от стареене, причинено от слънчевите лъчи. Това хранително вещество се предлага в по-високи концентрации в органични моркови, които трябва да се консумират за предпочитане в сурова форма, включени в салати и сокове. Вижте също Как да направите диета, богата на колаген.
